Superleckere Apfelhörnchen

Zutaten für die Füllung:

3 große Äpfel (Ich habe 6 kleinere genommen)

2 El Zucker

1 Tl Zimt

45 g gehackte Haselnüsse 

Zutaten für den Teig:

1 Ei 

100 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

1 Prise Salz

100 g Naturjoghurt 

100 ml Öl

ca. 450 g Mehl

1 Päckchen Backpulver

Zubereitung der Füllung:

Das Rezept habe ich hauptsächlich gewählt, da die Äpfel schon eine längere Zeit bei uns in der Küche waren und keiner sie angerührt hat. Damit sie aber nicht vor sich hin faulen, wollte ich was leckeres aus ihnen machen. 

Zuerst habe ich die Äpfel gewaschen, geschält, in grobe Stücke geschnitten und gerieben.

Die geriebenen Äpfel habe ich zusammen mit Zucker und Zimt in einer Pfanne gekocht bis die Flüssigkeit der Äpfel verdunstet ist. Danach habe ich die gehackten Haselnüsse dazu gegeben und alles noch mal schön verrührt. Damit die Füllung schneller kühlt, habe ich sie auf einen Teller gegeben.

Zubereitung des Teiges:

Zunächst habe ich Ei, Zucker, Vanillezucker und Salz miteinander verrührt.

Naturjoghurt und Öl habe ich dazu gegeben und dann alles wieder miteinander verrührt.

Nach und nach habe ich Mehl dazu gegeben und mit meinen Händen alle Zutaten zu einer schönen gleichmäßigen Masse geknetet. (Der Teig sollte beim Kneten nicht an den Händen kleben, wenn es doch so sein sollte, Mehl dazu geben.)

Den Teig habe ich in einer Schüssel ruhen lassen.

Jetzt bekommen die Hörnchen ihre Form 

Ich habe aus dem Teig Tennisball Große Teigkugeln geformt und sie Oval ausgerollt. 

Auf dem ausgerollten Teig habe ich unten einen Teelöffel von der Füllung gegeben und mit einem Pizzaschneider 4-5 Streifen geschnitten (nicht bis zum Ende durchschneiden!). Danach habe ich den Teig mit der Füllung zugerollt und zu einem Hörnchen geformt. 

Die Hörnchen habe ich auf einen mit Backpapier belegtem Blech gelegt und im vorgeheitzten Backofen 10-15 Minuten lang bei 200 Grad Ober- und Unterhitze gebacken bis sie goldbraun waren. 

Zum Schluss habe ich die Hörnchen mit Puderzucker bestreut. Insgesamt hatte ich 36 Hörnchen. Sie waren echt lecker und während ich jetzt diesen Post verfasse, läuft mir wieder das Wasser im Mund zusammen :). 

Viel Spaß beim Nachbacken!

'Hello my name is Lala'

Heute stelle ich euch meine Puppe Lala vor. 

Lala habe ich vor einer Woche in einer Flohmarkt-App gefunden und nur für 12 € einer jungen Frau abgekauft. Ich war schon etwas länger auf der Suche nach einer Puppe, der ich ein Makeover verpassen kann. Angefangen vom Gesicht bis hin zu den Klamotten möchte ich alles neu gestalten. 

Über Lala

Ich habe im Internet nach ihr recherchiert und habe herausgefunden, dass diese Puppen vor einigen Jahren in Spanien produziert wurden, aber die Firma (Jesmar?) gäbe es jetzt nicht mehr. Die Puppe besitzt einen Laufmechanismus; wenn man sie an den Händen hält und zieht, läuft sie mit. Die Klamotten, die sie auf dem ersten Bild anhat, sind ihre eigenen, mit ihnen wurde sie damals so verkauft. Ich weiß nicht, ob man das auf dem Bild erkennt, aber sie ist ca. 105 cm groß!

Bevor ich aber mit dem Makeover starte, werde ich Lalas jetzigen Zustand festhalten.

 Ihr Make Up finde ich schrecklich, genau so wie ihre Augenbrauen, die einfach viel zu dünn sind. Zudem hat sie Lippenstift auf den Zähnen?! :D

Jesmar M15 1995 (Sie ist ganze 21 Jahre alt!)

Ihre Hände finde ich besonders schön.

Die einzige 'Macke', die sie hat.

So, das ist Lalas 'Vorher Zustand'. Den Namen haben meine Schwester und ich ihr gegeben. Die Haare waren länger, aber ich musste sie leider etwas abschneiden, da sie zu sehr verknotet waren und einfach nicht schön aussahen. 

Schönes Recycling

Plastikmüll

Millionen Tonnen Plastik werden in Europa Jahr für Jahr nach einmaligen Gebrauch ganz wie verständlich weggeworfen. Der meiste Abfall kommt dabei vom Land gleichgültig weggeworfen und über Flüsse und den Wind in das Meer getragen. So gelangen jährlich mehr als 10 Millionen Abfälle in die Ozeane. Tiere sind es, die dann darunter leiden: Seevögel verwechseln Plastik mit ihrer natürlichen Nahrung, Wale, Delfine und Schildkröten verfangen sich in alten Fischernetzen und erleiden schwere Verletzungen beim Versuch sich zu befreien...

Schönes Recycling 

Deswegen ist es wichtig, dass wir unseren Müll richtig entsorgen. Mir selber macht es Spaß aus alten Sachen neue zu basteln. Gestern habe ich z.B. aus einer Plastikflasche eine Blumenvase gemacht. Das ist zwar nichts Neues, aber ich wollte es trotzdem mich euch teilen.

Zunächst habe ich die Plastikflasche zurecht geschnitten und danach mit Nagellackentferner gesäubert, damit die Acrylfarbe besser haftet. Nachdem ich die Acrylfarbe wie gewünscht aufgetragen und gewartet hatte bis sie trocknet, habe ich sie mit Klarlack besprüht und mit Geschenkband verziert.

Und hier ist das Ergebnis. :)

Mein erster Blogeintrag...

Aller Anfang ist schwer

Jetzt sitze ich schon etwas länger vor meinem Laptop und weiß immer noch nicht so wirklich wie ich anfangen soll. Es ist sehr wahrscheinlich, dass dieser Post beziehungsweise dieser Blog erst ein mal nicht so viele Besucher haben wird. Das wäre natürlich super, wenn ich nach diesem Post 654321 Aufrufe, 4321 Kommentare und 321 Follower hätte, aber das ist etwas unrealistisch.

Es könnte genau so gut sein, dass dieser Text, den ich gerade hier verfasse von niemandem gelesen wird. Aber das ist nicht so tragisch, denn Rom wurde auch nicht an einem Tag erbaut! ;)

Was habe ich vor?

Auf meinem Blog wird es hauptsächlich um Lifestyle, Beauty, Fashion und Fitness gehen, weil ich ein Instagram Modell bin und euch zeigen möchte, wie auch ihr so sportliche, perfekt gekleidete Frauen mit Make Ups on fleek werdet! 

Also jetzt mal Spaß bei Seite :D Natürliche finde ich es toll mich schön zu kleiden und zu schminken, aber ich möchte meinen Blog nicht auf diese Themen reduzieren. 

Ich liebe es aus alten Dingen, die nicht mehr gebraucht werden, etwas Neues zu gestalten. Zudem liebe ich es zu essen und dementsprechend koche und backe ich auch gerne! Auf diesem Blog werde ich meine Kreationen, Rezepte und Gedanken festhalten und mit anderen teilen. 

Abwarten und Tee trinken (am liebsten Schwarztee!)

Dafür, dass ich anfangs nicht wusste, was ich überhaupt schreiben werde, habe ich doch viel geschrieben.

Zu meiner Person werde ich nicht mehr viel schreiben. Man wird mich von Post zu Post immer mehr kennen lernen. :) Bevor ich hier weitere Vorhaben und Versprechen aufliste, höre ich auf und wünsche euch einen schönen Tag, einen schönen Abend oder eine schöne Nacht. :)